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Asia

Kharcho (ხარჩო)
Kharcho (ხარჩო)
Sopa acidificado o salsa con carne, nueces secas y hierbas
Georgia
Оладьи из кабачков (Zucchini Fritters, Kabak mücver)
Panqueques de calabacín (Zucchini Fritters, kabak mücver)

Panqueques pequeños de verdura con queso


Turkey
Pibim y múltiples nenmen (Bibim y Mul naengmyeon, 비빔냉면, 물냉면)
Pibim y múltiples nenmen (Bibim y Mul naengmyeon, 비빔냉면, 물냉면)
Fideos de trigo sarraceno con verduras y huevo en un caldo frío
Korea
Piti (Şəki Pitisi)
Piti (Şəki Pitisi)
Estofado de cordero en un pote con garbanzos
Azerbaijan
Курица на пару (蒸鹹雞)
Pollo al vapor (蒸鹹雞)
Con salsa de setas y cebolla verde
China
Бараньи почки стир фрай (Stir-Fried Lamb Kidney)
Riñones de cordero sofrito

Riñones fritos rápidamente con cebolla y pimientos dulces
Uyghur
Rollos de primavera (Fresh Spring Roll, Gỏi cuốn)
Rollos de primavera (Fresh Spring Roll, Gỏi cuốn)
Rollos de papel de arroz con camarones y verduras
Vietnam
Щи из молодой капусты
Sopa de repollo joven
Sopa de verduras en el caldo de carne
Russia
Зур Бялеш (Зур бәлеш)
Suhr Byalesh

El pastel con carne de caballo, patatas y cebolla


Tatar
Tabule (تبولة, tabulé, טאבולה)
Tabule (تبولة, tabulé, טאבולה)
Ensalada de verduras con tomate y bulgur
Lebanon