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Asia

Бульгогі (Bulgogi, 불고기)
Bul-gogi (Bulgogi, 불고기)

Ternera salteada con arroz en una hoja de lechuga
Korea
Carne seca (Basturma)

Carne seca (Basturma)

Tasajo en costra de especias
Armenia
Чебуреки (Čeburekas, çüberek, çiğ börek)
Empanadas (Čeburekas, Çüberek, Çiğ Börek)
Tortillas con cordero y cebolla fritos
Tatar
Gyoza (ぎょうざ)
Gyoza (ぎょうざ)
Especie de ravioles japoneses escalfados
Japan
Ласси с клубникой (Strawberry Lassi)
Lassi con fresas (Strawberry Lassi)

Bebida fría de leche


India
Mantı (Manti, 만두)
Mantı (Manti, 만두)
Con cordero y cebolla
Uyghur
Пасха творожная (Паска, Paskha)
Pascua (Pasqua, Pasja)
Postre crudo de cuajada, una receta tradicional de los eslavos
Russia
Pilaf (Palov, Pilaf)
Pilaf (Palov, Pilaf)
Pilaf tradicional de Fergana
Uzbekistan
Pilaf de bulgur (Bulgur Pilavi)
Pilaf de bulgur (Bulgur Pilavi)
Plov (especie de paella) tradicional con bulgur
Turkey
Piti (Şəki Pitisi)
Piti (Şəki Pitisi)
Estofado de cordero en un pote con garbanzos
Azerbaijan
Курица на пару (蒸鹹雞)
Pollo al vapor (蒸鹹雞)
Con salsa de setas y cebolla verde
China
Rollos de primavera (Fresh Spring Roll, Gỏi cuốn)
Rollos de primavera (Fresh Spring Roll, Gỏi cuốn)
Rollos de papel de arroz con camarones y verduras
Vietnam
Tabule (تبولة, tabulé, טאבולה)
Tabule (تبولة, tabulé, טאבולה)
Ensalada de verduras con tomate y bulgur
Lebanon
Tsaharadzhyn (Цæхæраджын)
Tsaharadzhyn (Tsæhæradzhyn)
Pastel de Osetia con queso y hojas de remolacha
Georgia