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Europa

Селёдочное масло (Heringsbutter)
Crema de arenque (Heringsbutter)
Cómo utilizar los restos de arenque
Austria
Греческий салат (Χωριάτικη σαλάτα, Greek Salad)
Ensalada griega (Χωριάτικη σαλάτα, Greek Salad)

Ensalada de verduras con queso feta y aceitunas
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Гаспачо (Gazpacho)
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Sopa fría de verduras
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Гравадлакс (Gravad lax, Gravlax, Graavilohi)
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Salmon salado con salsa de eneldo y mostaza
Sweden
Кныши с гречневой кашей (Книш, Knishes, קניש)
Knyshy con alforfón (Knishes, קניש)

Tortas rituales tradicionales


Belarus
Лечо (Lecsó)
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Pimientos en conserva, tomates y cebollas
Hungary
Mulgikapsad col en mulgski (Mulgikapsad)
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Chucrut estofado con tocino y la cebada
Estonia
Пастуший пирог (Shepherd's Pie)
Pastel de carne (Shepherd's Pie)
Cazuela de patatas con cordero y verduras
United Kingdom
Картофель фри (Friet, French fries)
Patatas fritas (Friet, French fries)

Patatas fritas en grasa profunda

Belgium
Пепероната (Peperonata)
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Aperitivo frío de pimiento, tomate y cebolla
Italy
Pretzels Múnich (Münchner Brezen)
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Pretzel salado para la cerveza y Weißwurst
Germany
Raclette suizo (Raclette Suisse)
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Queso fundido con verduras
Switzerland
Росольє (Rosolli, Rosolje, Heringsalat)
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Ensalada de Navidad de verduras cocidas con salsa de crema
Finland
Шкалондза (Škalondza, Skilandis, Сцулёк, Мацик)
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Salchicha de cerdo curada o ahumada en la cáscara de la vejiga
Lithuania
Стейк тартар (Steak Tartare, Steak à l'americaine, Filet américain)
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Filete de carne picada cruda
France
Вареники с грибами (Pierogi ruskie, Virtinukai, Калдуны)
Vareniki con setas (Pierogi ruskie, Virtinukai, Kalduny)
Relleno: gyromitras fritas con cebolla y patatas al horno
Ukraine