Iniciar sesión
Register

Inicie sesión como un miembro del club Talerka

Inicie sesión como un usuario

Por favor, elija la red social para inicio de sesión

Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

3-6

6 muslos de cordero; cebolla; tomate (opcional). Para la marinada: 6 cdas. de aceite de oliva; 1 cda. de vinagre de vino; 1 cdta. de miel; 2 cdtas. de orégano; ½ cdta. de comino aplastado con el cuchillo; sal; pimienta negra

Kleftico (Lamb Kleftiko, Κλέφτικο)

Cortar la carne en bies cada 1-2 cm. Frotar ela marinada en la carne. Sobre una hoja de papel de aluminio poner una hoja de papel para hornear, después poner los aros de cebolla (opcional), poner la carne, las rodajas de tomates o hierbas (opcional), envolver en el papel y luego en el papel de aluminio. Cocinar en el horno o a la parrilla tapado a 250°C durante 10 minutos, a continuación a 130ºC durante otras 1½ horas. Servir con limón y hierbas o salsa tzatziki.

Клефтико (Lamb Kleftiko, Κλέφτικο)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Comentarios