Iniciar sesión
Register

Inicie sesión como un miembro del club Talerka

Inicie sesión como un usuario

Por favor, elija la red social para inicio de sesión

Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

Italy


2-3

1½ vaso de harina (farina di grano tenero, moltura 00); 3 huevos; 1 cda. de aceite de oliva; 5-6 cdas. de pesto alla Genovese; sal

"Pañuelos de seda" con pesto






En la harina tamizada añadir los huevos, la sal, verter el aceite, amasar la pasta hasta que esté suave (hasta que no se pegue a las manos), envolver en papel de aluminio, colocar en la nevera durante 30 minutos. Amasar la masa, enrollarla con la máquina de masa de 1 mm de espesor, cortar en cuadrados (15x15 cm), cocer en agua hirviendo con sal durante unos minutos. Desechar en un colador, ahorrando un par de cucharadas de agua, añadir el pesto, el agua en que se coció la pasta, mezclar, espolvorear con queso y pequeñas hojas de albahaca, servir inmediatamente.

«Шёлковые платочки» с соусом песто (Fazzoletti di seta al pesto)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Comentarios