Inicie sesión como un miembro del club Talerka
Inicie sesión como un usuario
Por favor, elija la red social para inicio de sesión
4-6
un puñado de hojas de albahaca; 4 cdas. de pino (o piñones); 100 ml de aceite de oliva; por 2 cdas. de queso rallado parmesano y pecorino romano; 1-3 dientes de ajo; sal
Pesto Genovese
Secar las nueces en una sartén seca a fuego lento. Las hojas de albahaca moler en un mortero o en una licuadora con sal gruesa y el ajo, agregar las nueces, seguir batiendo, verter un chorro fino de aceite. Verter y mezclar el queso rallado. Conservar en un recipiente hermético añadiendo el aceite hasta cubrir ½ cm de altura. Usar en recetas con pasta de proporción de 3 cdas. de salsa pesto por 2 porciones de pasta.
Añadir un comentario
Чтобы добавить комментарий вам надо:
– зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.
Андрей (talerka).
Comentarios