Log in

Login as a Talerka club member

Login with a social account

Please choose social network for login



1kg butter

Ghee (घी)

Melt the butter on a medium heat for 1-1,5 hours removing any foam which forms. As soon as the butter clears and no foam forms (and any sediment falls to the bottom) strain the butter into a clay container or pot and leave to cool. Store in the fridge and use for frying.

Ги (घी, Ghee, Beurre noisette)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).