Войти
Регистрация

Войти как член клуба Talerka

Войти как пользователь

Выберите ту социальную сеть, где вы уже зарегистрированы, или зарегистрируйтесь на этом проекте.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 1 порцию

1 ст. крепкого говяжьего бульона; 1 ст. л. сливочного масла; 60 г манной крупы; 1 яйцо; 1 ст. л. жирных сливок; щепотка мускатного ореха; веточка кервеля; соль

Суп с клёцками (Griessnockerlsuppe)

Размять вилкой масло, всыпать манную крупу, влить сливки, вбить яйцо, посолить, добавить мускатный орех, перемешать, дать постоять 30 минут. Двумя ложками сформировать клёцки, варить в подсоленной воде до всплытия, потом еще 2 минуты. Выложить в глубокую миску, залить горячим бульоном, украсить веточкой кервеля.

Суп с клёцками (Griessnockerlsuppe)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Комментарии

andrey, 09 апр 2011

вполне допускаю, так как делал его года 4 назад. переделаю. (2013 год: переделал)

Ирма, 09 апр 2011

Вкусный суп.
Только если соблюдать ваши пропорции, тесто слишком жидкое получается.