Войти
Регистрация

Войти как член клуба Talerka

Войти как пользователь

Выберите ту социальную сеть, где вы уже зарегистрированы, или зарегистрируйтесь на этом проекте.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 3-6 порций

⅔ ст. киноа; по горсти миндальных орехов, подсолнечных семечек, изюма, светлого сушёного винограда; по 1 ст. пшеничных и ржаных (или овсяных) хлопьев; 1 ст. л. мёда; по 3 ст. л. кунжутного и рапсового масла

Гранола (Granola)

Смешать крупу, орехи, хлопья, добавить ранее смешанный мёд с маслом, хорошо перетереть всё друг с другом руками, готовить в духовке при температуре 150°C в течение 40-50 минут, выложив на противень ровным слоем и перемешивая время от времени. Дать остыть, добавить сухофрукты, подавать с молоком.

Гранола (Granola)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Комментарии

андрей, 12 янв 2019

"... Ложка овсяных хлопьев (заранее замочить в трех столовых ложках воды), натертое с кожицей и зернышками яблоко (содержит йод), половина выжитого лимона и столовая ложка молока (в санатории брали сгущенное, считалось, что от сырого развивается туберкулез) размешиваются и посыпаются орехами. Легко и просто, подается холодным. Кисло? Пресно? Берите то, что вздумается и к чему душа лежит. Замените яблоко свежими ягодами, молоко – йогуртом, ряженкой или кефиром, овсянку – какими-нибудь другими хлопьями, добавьте сухофруктов. Дело не в ингредиентах, дело в принципе. Преобладать должна живая пища – свежий фрукт, а не злаки. Не готовьте из консервированных фруктов – швейцарский диетолог ставит их на низшую ступень пирамиды питания. Не добавляйте сахара и взбитых сливок: мюсли не десерт... "

https://www.swissinfo.ch/rus/здоровое-питание_швейцарии-и-миру-мюсли-и-их-создатель/43462716

гость, 06 Май 2012

привет всем!на стадии приготовления -духовка)) надеюсь,вкусно получится

aандрей, 30 июл 2011

спасибо спонсору, теперь у меня есть великолепная мельница для зерна и она же зернодавилка для мюсли. горю нетерпением опробовать сей механизм в деле. буквально сегодня-завтра это случится.

Алексей, 18 мар 2010

Меня все мучали сомнения: почему Канада? Полез проверять. Granula, так первоначально, была изобретена в 1863 году д-ром Джеймсом Калебом Джексоном в городке Дэнсвилл, штат Нью-Йорк. Впоследствие д-р Джон Харви Келлогг из Мичигана придумал похожий завтрак и назвал его так же, но вынужден был изменить название на granola после того, как Джексон подал на него в суд. Мюсли - более позднее швейцарское изобретение: его не запекали и не подслащивали. :)

Moscvitch, 22 июн 2009

Ага, прочтил в Вики. Единственное отличие в том, что гранола запекается, а мюсли едят в сыром виде.

Галина, 04 янв 2009

А еще я для полезности добавляю семечки льна!