Войти
Регистрация

Войти как член клуба Talerka

Войти как пользователь

Выберите ту социальную сеть, где вы уже зарегистрированы, или зарегистрируйтесь на этом проекте.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 20 шт.

1 ст сухофруктов (сушёная клюква, изюм); по ½ ст ржи и пшеницы; 1 ст овса; по ½ ст: орехов кешью, бразильского, подсолнечных семечек; по ½ ст сахара и мёда; 100 г сливочного масла; ½ ч. л. соли

Полоски гранола (Granola Bars)

Рожь и пшеницу залить водой, через полчаса слить, накрыть плёнкой на ночь. Сделать наутро хлопья, пропустив набухшие зёрна через зернодавилку. Дать просохнуть. Овёс превратить в хлопья таким же образом, но не замачивая. Грубо рубленные орехи смешать с хлопьями, выложить на противень поверх бумаги для выпечки, подсушить в духовке 10 минут при 200°C . Масло, соль, сахар и мёд помешивая растопить на малом огне, не доводя до кипения, всыпать сухофрукты, перемешать. Хорошо перемешать друг с другом все сухие и мокрые ингредиенты гранолы, выложить на лист бумаги для выпечки ровным слоем толщиной с палец, накрыть вторым листом бумаги, поставить под небольшой пресс на ночь (например, разделочная доска + ступка). Снять бумагу, нарезать полосками, подавать с молоком. Хранить в банке, переложив полосками бумаги для выпечки.

Батончики гранола (Granola Bars)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Комментарии

andrey, 18 Окт 2012

думаю, да, тут не принципиально всё до грамма взвешивать.

гость, 18 Окт 2012

Классно!!! Спасибо за рецепт!!! а готовых хлопьев нужно столько же, по полстакана ржи и пшеницы? и 1 стакан овсяных хлопьев?

andrey, 26 Ноя 2011

конечно. купить готовые хлопья.

гость, 26 Ноя 2011

а без зернодавилки есть какие-нибудь варианты?

andrey, 25 Ноя 2011

нет. а надо?

homyachek, 24 Ноя 2011

Действительно калорийная бомба:) Но выглядит очень аппетитно. Там еще добавлен лимонный сок?

андрей, 24 Ноя 2011

я спрошу. напишите мне в почту свой емаил.

olga, 24 Ноя 2011

Grazie,Andrei! Vi umniza,zdorovoe pitanie......y v Italii....kak mozno poluchit' cherez pochtu zernodavilku? Mozet prymikom s Germanii v Italiy? Olga.