или запечёная утка
- en
- ru
- es
- ua
Войти
Регистрация
Войти как член клуба Talerka
Войти как пользователь
Выберите ту социальную сеть, где вы уже зарегистрированы, или зарегистрируйтесь на этом проекте.
На 2 порции
500 г филе щуки; 4 ст. л. оливкового масла; горсть листьев мяты; сок половины лимона; соль, чёрный перец
Щука с мятой (Grilled Pickerel with Mint)
Смешать масло, сок лимона, мелкорубленую мяту, соль, перец, обмазать филе этой смесью со всех сторон. Жарить под грилем 3 минуты с одной стороны, перевернуть, смазать маринадом, жарить ещё 3 минуты. Подавать на листьях салата, с веточками мяты.
Добавить комментарий
Чтобы добавить комментарий вам надо:
– зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.
Андрей (talerka).
Комментарии
Затруднён поиск на сайте, к сожалению :(
Хочу найти только рыбные рецепты и ищу "рыба". Находится 11 рецептов.
Однако не находится Щука с мятой, Сибас на пару.
Т.е. к постам с рецептами не хватает ключевых словах.
Например, есть у меня кабачок. И хочется найти все рецепты где он используется. Сейчас находится лишь "Оладьи из кабачков".
Я как раз из Канады...щука не каждый день на прилавке..все мечтаю карасей в сметане сделать..Но увы, караси здесь не водяться..приходиться окуней жарить..Андрей, подскажите пожалуйста, чем можно заменить карасей чтобы приблизительно как у Чехова получилось(он обожал карасей в сметане)? Может карпа? онКарпы здесь есть..но здоровые очень..Спасибо
как разделывать щуку -- http://community.livejournal.com/easycooks/657315.html
вся штука еще и в том, что Pickerel это щуренок, молодая щука.