Войти
Регистрация

Войти как член клуба Talerka

Войти как пользователь

Выберите ту социальную сеть, где вы уже зарегистрированы, или зарегистрируйтесь на этом проекте.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 2-3 порции

⅔ ст. фасоли (беби лима); 1 луковица; 1 морковь; 1 банка (400 г) консервированных помидоров; 3 стрелки сельдерея с зеленью; 1 зубчик чеснока; 50 мл. оливкового масла; щепотка сахара; соль

Фасолада (Φασολάδα, Fasolada)

Фасоль замочить на ночь. Промыть, залить свежей водой, довести до кипения, снять пену, готовить на малом огне почти до готовности (1,5 часа). Нарезанные поперёк тонкими ломтиками морковь и сельдерей, лук полукольцами обжарить в масле на среднем огне до мягкости лука, добавить помидоры, размять, всыпать сахар, перемешать, через пару минут влить томатный сок из банки, готовить под крышкой до готовности моркови на малом огне. Всыпать отваренную фасоль, посолить, добавить мелко рубленный чеснок и зелень сельдерея, перемешать, прогреть. Подавать, сбрызнув маслом.

Фасолада (Φασολάδα, Fasolada)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Комментарии

Семен, 17 апр 2014

Эпичный коммент ниже!

людмила, 19 Май 2011

я люблю про кулирании