• en
  • ru
  • es
  • ua
Войти
Регистрация

Войти как член клуба Talerka

Войти как пользователь

Выберите ту социальную сеть, где вы уже зарегистрированы, или зарегистрируйтесь на этом проекте.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

Италия


На 2 порции

250 г свежих тальятелле; 1 ст. сливок (20%); 1 зубчик чеснока; несколько листиков базилика; 4 ст. л. тёртого пармезана; по 1 ст. л. сливочного и оливкового масла; соль, белый перец

Тальятелле со сливками (Tagliatelle alla panna)

На малом огне обжарить мелко рубленный чеснок, влить сливки, всыпать сыр, прогреть. Посолить, добавить базилик, перемешать. Тем временем отварить пасту в подсоленном кипятке, откинуть на дуршлаг. Смешать соус и пасту, подавать сразу, посыпав сыром.

Тальятелле со сливками (Tagliatelle alla panna)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Комментарии

viktoria, 13 Окт 2008

Chto kasaetsia sousa Alfredo,to u nas v restorane gotoviat jego s ispanskoj shinkoj Serano(tonko narezannoj), ostrym perchikom Chili i chesnokom(porezannym lepestkami) na olivkovom masle:) No,vozmozno, chto eto tolko odin iz variantov:)

Moscvitch, 29 Июл 2008

Не вижу особых отличий от соуса Альфредо.