Войти
Регистрация

Войти как член клуба Talerka

Войти как пользователь

Выберите ту социальную сеть, где вы уже зарегистрированы, или зарегистрируйтесь на этом проекте.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 3 порции

100-150 г. ломтиков малосольной сёмги (лосося); 1 ст. риса для суши; 150 гр. сыра филадельфия; 2 ст. л. рисового уксуса; 1 ст. л. сахарной пудры; 2 листа нори; кусочек водоросли конбу

Ролл Филадельфия (Philadelphia Roll)

Залить водоросли конбу 2,5 ст. холодной воды на 30 минут. Тем временем промыть рис до чистой воды. Сварить рис под крышкой на малом огне, в воде из-под конбу за 8 мин. после закипания. Влить маринад (смесь уксуса и сахарной пудры), взбить лопаткой рис, дать остыть. Половинку листа нори выложить на циновку глянцевой стороной вниз, выложить рис, распределить, перевернуть вместе с циновкой так, чтобы рис оказался снизу, выложить сыр, свернуть ролл. Выложить ролл на циновку, устеленную ломтиками рыбы, снова свернуть ролл. Очень острым ножом нарезать ролл на 6 одинаковых частей, подавать сразу.

Ролл Филадельфия (Philadelphia Roll)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Комментарии

savenka, 21 фев 2013

Заменила сыр Филадельфия на сыр Альмето сливочный -ни чем не отличаются кроме цены - в гости приходили знатоки суши и роллов - сказали как в ресторане =))))

гость, 18 мар 2012

А нож водой не смачиваете?

Стас, 15 июл 2011

Монтируем про вас сюжет, очень захотелось есть, так всё аппетитно и вкусно!

Телеканал "ТРО"Москва

АлексейКук, 23 апр 2011

очень долго видео грузится