• en
  • ru
  • es
  • ua
Войти
Регистрация

Войти как член клуба Talerka

Войти как пользователь

Выберите ту социальную сеть, где вы уже зарегистрированы, или зарегистрируйтесь на этом проекте.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 1-2 порции

10-12 шт. свежей балтийской салаки; ½ луковицы; 2 горсти панировочных сухарей; ⅔ ст. молока; 1 ст. л. сливочного масла; соль, чёрный перец

Салака, запечёная в сухарях

Смазать маслом дно сковороды, присыпать половиной сухарей, выложить в 1 слой всю рыбу, предварительно очистив и помыв её. Посолить, поперчить, присыпать мелко рубленным луком, затем остальными сухарями, залить молоком, выложить остальное масло кусочками, готовить под грилем или в деревенской печи до образования золотистой корочки. Подавать сразу.

Салака, запечёная в сухарях

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Комментарии

андрей, 14 апр 2015

снято на кухне ресторана MUUSU в Риге (Латвия) https://www.facebook.com/muusurestorans. Сердечное спасибо Kaspars Jansons и Ainārs Volodkas за помощь в организации съёмок.

андрей, 28 июл 2014

тоже простое и гениальное. каждый день бы такое ел. спасибо друзьям из Риги за науку. ))