- en
- ru
- es
- ua
Войти как член клуба Talerka
Войти как пользователь
Выберите ту социальную сеть, где вы уже зарегистрированы, или зарегистрируйтесь на этом проекте.
На 1 порцию
2 яйца; 2 ст. л. молока или сливок; 1 ст. л. топлёного масла; ломтики бекона; соль
Яичница-болтунья (Scrambled Eggs)
Смешать яйца со сливками, кусочками масла и солью, вылить в сковороду, готовить на среднем огне, постоянно помешивая. Подавать как часть английского завтрака: с обжареным беконом, тостом, обжаренными помидорами и грибами.

Добавить комментарий
Чтобы добавить комментарий вам надо:
– зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.
Андрей (talerka).
Комментарии
Эта английская еда обычная бекон и яйчница ,тостер смазаным с маслом и к чаю или кофе)))))
Вот блин, даже не знал что это англиццкая еда, однако!
Часто такие яйца в Анлии подают на тосте или с сырокопченой сёмгой (в нарезке). Моя подруга-англичанка, по-моему, молоко не добавляла и подала всё это дела с сёмгой и смазанным маслом английским маффином. На вашем фото eggs попривлекательней большинства английских завтраков.
Perfect Scrambled Eggs Breakfast -- http://www.youtube.com/watch?v=dU_B3QNu_Ks -- от Гордона Рамзи.
не забыть сделать: рецепт традиционного английского завтрака (на одну порцию) выглядит так: 1 яйцо, 1 сосиска, 2 полоски бекона, 3 шампиньона, 1 томат, 1 кусок хлеба (при желании можно добавить фасоль в томате). Обжарить сосиски, бекон и томат, порезанные дольками, на сковороде или лучше на гриле. В небольшом количестве растительного масла обжарить грибы. Далее приготовить яичницу глазуньей. Поджарить в тостере хлеб. Разложить все на одной тарелке и подать отдельно для любителей кетчуп.
На счёт рецептов эстонской кухни....а печенье годится? тогда добавьте (piparkook) пипаркоок
" ... Эстонцы называют это блюдо "мунапудер" (munapuder), дословный перевод - яичная каша ..." http://easycooks.livejournal.com/475273.html