Увійти
Реєстрація

Увійти як член клубу Talerka

Увійти як користувач

Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.

Карамельна халва (Farsala helvasi, Χαλβάς Φαρσάλων)
Карамельна халва (Farsala helvasi, Χαλβάς Φαρσάλων) 1
Популярний грецький десерт
Самогон (Самагон, Bimber)
Самогон (Самагон, Bimber)
Рецепт цукрового самогону на інвертному сиропі


Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 
Крильця Баффало (Buffalo Wings with Blue Cheese Sauce)
Крильця Баффало (Buffalo Wings with Blue Cheese Sauce)
Гарячі гострі крильця з холодним сирним соусом
1
Банош (Бануш, Banusz)
Банош (Бануш, Banusz)
Закарпатський рецепт кукурудзяної каші з грибним соусом
1
Борщ із квасолею (Боршч, Barszcz, Barščiai, חמיצת סלק)
Борщ із квасолею (Боршч, Barszcz, Barščiai, חמיצת סלק)
Класичний борщ на свинячому бульйоні
1

На 1 порцію

400–500 г стрип-стейку (відруб зі спинної частини туші, товщиною 4 см), оливкова олія, ароматизоване вершкове масло, чорний перець, сіль

Нью-Йорк стрип-стейк (New York Strip Steak)

М'ясо дістати з холодильника за 2 години до приготування, залишити при кімнатній температурі. За 10–15 хвилин до приготування змастити оливко- вою олією. Нагріти гриль до 250 °С. Викласти стейк на решітку, смажити під кришкою в залежності від товщини і бажаного ступеню просмаження по 1–3 хвилини з кожного боку. Викласти стейк на підігріту тарілку, зверху покласти шматочок масла, посолити, поперчити. Подавати з салатом або зеленню.

Нью-Йорк стрип-стейк (New York Strip Steak)