Вхід
Реєстрація

Увійти як член клубу Talerka

Увійти як користувач

Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

Білорусь


На 2-3 порції

1–2 жмені сушених білих грибів, жменя перлової крупи, 1⁄2 морквини або кореня петрушки, 1 цибулина, 1 скл. скислого хлібного квасу (капустяного розсолу або молочної сироватки), дрібка сушеної зелені кропу, чорний перець, сіль

Грибний квас (Грыбны квас)

Гриби замочити в 1 скл. холодної води на 1–2 години. Замочити перловку. Нарізані дрібними кубиками овочі і перловку скласти до чавунного казанка або керамічного горщика, влити 1 скл. води і квас (розсіл або сироватку), додати гриби разом із водою, в якій їх замочували, щільно закрити кришкою, готувати в духовці 3 години при 110 °С. Посолити, поперчити, додати кріп, забілити сметаною і подавати.

Грибний квас (Грыбны квас)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Коментарі