Вхід
Реєстрація

Увійти як член клубу Talerka

Увійти як користувач

Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 2 порції

3–4 огірки, 1 ч. л. солі. Для маринаду: 1–2 зубці часнику, 1 гострий перчик, 2 ст. л. темного соєвого соусу, 1 ст. л. темного рисового оцту, по 1 ч. л. кунжутної олії і цукру.

Биті огірки (蒜泥黃瓜)

Огірки помити, розрізати вздовж, ложкою вискребти насіння. Половинки огірків розбити пласким боком сокирки, нарізати навскіс шматочками 1–2 см. Посолити, перемішати, залишити на 20 хвилин. Огірки промити, обсушити, влити маринад із соєвого соусу, оцту, цукру, олії, натертого часнику і дрібно порізаного перчика, змішати, залишити щонайменше на 30 хвилин. Подавати, притрусивши кунжутним насінням.

Битые огурцы (蒜泥黃瓜)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Коментарі