Вхід
Реєстрація

Увійти як член клубу Talerka

Увійти як користувач

Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 1-2 порції

4 очищені кальмари, 1⁄2 бульби фенхеля, 1⁄2 морквини, 2 гострих перчики, 2 зубці часнику, 1 ст. л. устричного соусу, 4 ст. л. рослинної олії, 1 ч. л. кунжутної олії, кілька горошин чорного перцю, 1⁄2 ч. л. сичуанського перцю, 2–3 ст. л. світлого соєвого соусу, 1 скл. темного соєвого соусу

Кальмари, смажені з овочами (Stir Fry Squid)

Кальмарів розрізати вздовж, зняти плівку з внутрішнього боку, зробити ножем надсічки під кутом 45° у вигляді решітки, потім нарізати кальмарів впоперек смужками по 2 см. В добре нагрітій олії на сильному вогні у сково- роді вок обсмажити перець-горошок, за хвилину забрати. Додати нарізані соломкою овочі, за хвилину влити соуси, додати рублений часник і наріза- ний соломкою гострий перчик. Додати кальмарів, швидко обсмажити, влити кунжутну олію, перемішати. Подавати відразу.

Кальмари, смажені з овочами (Stir Fry Squid)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Коментарі