Вхід
Реєстрація

Увійти як член клубу Talerka

Увійти як користувач

Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 1 порцію

1 морський язик, 50 г шпику, борошно, зелень петрушки, лимон, мелений чорний перець, сіль

Риба з салом-шпик (Speckscholle, Finkenwerder Scholle)

Рибу почистити, випатрати, промити і обсушити. Шпик нарізати соломкою, витопити з нього жир на повільному вогні, шкварки відкласти. Рибу посолити, поперчити, запанірувати в борошні. Обтрусивши зайве борошно, смажити рибу у витопленому жирі на середньо-сильному вогні по 3–4 хвилини з кожного боку, до утворення золотистої скоринки. Викласти на підігріту тарілку, посипати шкварками і дрібно нарізаною петрушкою. Подавати з лимоном.

Риба з салом-шпик (Speckscholle, Finkenwerder Scholle)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Коментарі