Вхід
Реєстрація

Увійти як член клубу Talerka

Увійти як користувач

Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 2-3 порції

1 скл. білой квасолі, 1–2 цибулини, 1–2 морквини, 1 скл. нарізаного м’якуша помідорів, 2–3 стеблини селери з зеленню, 50 мл оливкової олії, сіль

Фасолада (Φασολάδα, Fasolada)

Квасолю замочити на ніч у воді. Промити, залити свіжою водою, довести до закипання, зняти шумовиння, готувати на повільному вогні майже до готовності (1,5 годин). Влити олію, додати подрібнену цибулю, помідори, нарізані впоперек тонкими скибочками моркву і селеру, долити води, якщо потрібно, варити в накритій каструлі, поки морква не стане м’якою. Посолити, додати часникове пюре. Всипати подрібнену зелень селери, перемішати і відразу подавати.

Фасолада (Φασολάδα, Fasolada)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Коментарі