Вхід
Реєстрація

Увійти як член клубу Talerka

Увійти як користувач

Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 3-4 порції

1 скл. очищеного машу (боби мунг), по 1 ст. л. рисового і кукурудзяного борошна, 3 ст. л. топленого масла (гі), 2 ч. л. кунжутного насіння, 1⁄2 ч. л. пластівців гострого перцю, дрібка ажгону, сіль, 1 л рослинної олії для фритюру

Мурукку (Murukku)

Зварити попередньо замочений маш до м’якості, відкинути на друшляк, пюрувати блендером, всипати борошно, змелений із сіллю перець, додати інші складники. Вимісити тісто, підливаючи воду, в якій готувалися боби. Начинити тістом кулінарний шприц, вичавлювати масу порціями в нагріту до 180 °С олію, смажити до рум’яного кольору. Подавати з молоком.

Мурукку (Murukku)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Коментарі