Увійти як член клубу Talerka
Увійти як користувач
Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.
На 2 порції
По 3⁄4 скл. молока і жирних вершків, 1 ст. л. цукру, 1 стручок ванілі, 6 г желатину в пластинках, полуниця або інші ягоди
Панна котта (Panna cotta)
Желатин замочити в 1⁄2 скл. холодної кип’яченої води до розм’якання. Тим часом нагріти в каструлі молоко й вершки, всипати цукор, додати стручок ванілі, довести до кипіння, зняти з плити. За 5 хвилин додати желатин (без води), перемішати. Розлити суміш по чашкам або формочкам, зачека- ти, доки охолоне. Переставити до холодильника для застигання. Подавати десерт з ягодами.
Додати коментар
Чтобы добавить комментарий вам надо:
– зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.
Андрей (talerka).
Коментарі