Вхід
Реєстрація

Увійти як член клубу Talerka

Увійти як користувач

Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

Італія


На 1,5 л.

1,2 кг помідорів, 400 г помідорів, консервованих у власному соку, 2–4 зубці часнику, 4–6 ст. л. оливкової олії, жменя листя базиліку, чорний перець, сіль

Помідоровий базовий соус (Sugo di pomodoro)

На повільному вогні в оливковій олії обсмажити тонко нарізаний часник, додати очищені свіжі помідори, довести до кипіння. Додати консервовані помідори, тушкувати на повільному вогні 1,5 години. Помідори розім’яти, посолити, поперчити (якщо потрібно, додати дрібку цукру), додати листя базиліку, тушкувати ще 30 хвилин на повільному вогні. Перелити соус до стерилізованих банок, зберігати в холодильнику. Використовувати як базовий соус для піци та в інших рецептах італійської кухні.

Помідоровий базовий соус (Sugo di pomodoro)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Коментарі