Вхід
Реєстрація

Увійти як член клубу Talerka

Увійти як користувач

Оберіть соціальну мережу, у якій Ви зареєстровані, або зареєструйтесь на цьому проекті.



Приложение для iOS (iPhone и iPad) Приложение для Android Samsung Apps
 

На 2-3 порції

1 картоплина, 1 стебло цибулі– пори (біла частина), 1 скл. вершків (20 %),1⁄2 скл. молока, 40 г вершкового масла, білий перець, сіль

Суп-пюре із пори та картоплі (Leek and Potato Soup)

Пору розрізати вздовж, промити, обсушити, потім тонко нарізати впоперек. Розпустити в ронделі масло, всипати цибулю, перемішати, готувати під картушем з паперу для випічки на повільному вогні 5 хвилин. Додати нарізану кубиками картоплю, влити 1 1⁄2 скл. води, довести до кипіння, готувати на повільному вогні 15 хвилин, до м'якості картоплі. Вміст каструлі розім'яти товкачиком для картоплі, влити молоко з вершками, прогріти, не доводячи до кипіння, посолити, настоювати 10 хвилин у накритій каструлі. Подавати, притрусивши в тарілках меленим білим перцем.

Суп-пюре із пори та картоплі (Leek and Potato Soup)

Чтобы добавить комментарий вам надо:
зарегистрироваться на сайте и войти под своим именем
– войти через ваш аккаунт одной из социальных сетей
Заранее приношу свои извинения за неудобства, но так мы пытаемся бороться со спамом.

Андрей (talerka).

Коментарі